Cuisine Mode d'Emploi(s), La boulangerie avec Thierry Marx

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Participez à la création de l'école de boulangerie lancée par Thierry Marx ! Plus de 300% et 12 formations financées ! Encore un mois pour soutenir ce projet !

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Cuisine Mode d'Emploi(s), La boulangerie avec Thierry Marx

€33,834.00
on €10,000.00

funded on
Jul 15, 2013

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  • Ci-dessous, un petit mot de remerciements de Thierry Marx ! On continue à compter sur vous ! La jauge était fixée à 4 formations, mais ce sont les 48 formations que nous pourrions financer ensemble ! 
  • Avec Thierry Marx, participez à la préservation du savoir-faire de la boulangerie française et rejoignez vos artisans derrière les fourneaux ! Nous comptons sur vous pour nous aider à financer quatre formations! 
  • « Cuisine Mode d'Emploi(s),  La boulangerie », c'est quoi ?

    Paradoxalement, au moment où la France est frappée par la crise et où l’emploi est en berne, le secteur de la restauration comme celui de la boulangerie offrent plusieurs dizaines de milliers d’emplois non pourvus

    Pourtant, il existe des vocations et de nouveaux talents à faire naître et à valoriser. Mais ceux-ci n’ont pas toujours les moyens de s’engager dans un processus long de formation et peuvent avoir besoin d’un accompagnement plus adapté.

    De ce constat est né le projet de Thierry Marx en hommage à Bernard Ganachaud : former aux métiers de l’artisanat boulanger des candidats motivés mais peu ou pas qualifiés, des demandeurs d’emploi ou des personnes en reconversion professionnelle.


    Ces stagiaires et futurs artisans, au parcours professionnel parfois difficile, bénéficieront d’une formation courte, professionnalisante et gratuite.

     

    Cuisine Mode d’Emploi(s) propose déjà depuis mai dernier une formation comparable pour le métier de cuisinier. A l’issue de leur formation, les élèves-cuisiniers ont tous été engagés dans des établissements reconnus. Une bonne raison pour renouveler l’expérience avec le métier de boulanger !

  • Pourquoi faire appel à vous ?

    Il nous a tout de suite paru essentiel de vous associer, vous les internautes, à cette initiative. Nous souhaitons en effet fédérer un véritable enthousiasme et un soutien populaire autour de ce projet qui est le vôtre car demain, ces artisans seront les vôtres. 

    Vous associer au projet signifie faire de vous de véritables collaborateurs de Thierry Marx et Bernard Ganachaud et de cette école d’un genre nouveau. Chaque contributeur pourra rejoindre la communauté intranet de Cuisine Mode d’emploi(s) et participer à des évènements exceptionnels, recevoir des recettes et astuces, donner des avis ou formuler des suggestions sur les formations ou les activités du centre de formation.


    A quoi serviront vos contributions ?

    Vos contributions nous permettront de financer la formation de quatre élèves.

    Cuisine Mode d'Emploi(s) s'installera dans un bâtiment spacieux du 20ème  arrondissement de Paris qui accueillera, outre le centre de formation boulangerie, un restaurant d'application et d’insertion et un centre de création culinaire

    Ce projet nécessite donc un budget global considérable qui sera réuni grâce à la contribution de la mairie de Paris, de la mairie du 20ème, de nombreux partenaires institutionnels et professionnels et grâce à vous, les internautes. 


    Contreparties 

    Pour vous remercier, nous vous associerons pleinement à la vie de l'école. Pour tous nos soutiens, nous prévoyons une toque dédicacée par Thierry Marx. Les plus gourmands et généreux seront invités à une visite de l'école suivie d'une dégustation. Et pour les gourmets, nous prévoyons également des initiations à la boulangerie, des déjeuners dans notre restaurant d'application, et des master-class où vous aurez la chance de rencontrer Thierry Marx!

    Le "Master-class" consistera en l'apprentissage et la réalisation d'une recette originale avec Thierry Marx. La séance durera 3 heures. 


    Nous comptons sur votre soutien! Merci pour tout!  

  • La promotion 2012 de Cuisine Mode d'Emploi(s) avec Thierry Marx. 
  • Cuisine Mode d'Emploi(s) la Boulangerie est soutenu par Marmiton
    Rendez-vous sur leur chaîne youtube pour en savoir plus ! 
Cuisine Mode d'Emploi(s), La boulangerie avec Thierry Marx

€33,834.00
on €10,000.00

funded on
Jul 15, 2013

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Top backers

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Rewards

La toque dédicacée

€20.00

Recevez une toque dédicacée par Thierry Marx et un certificat de partenaire signé par Thierry Marx.

270 sold, unlimited.

La soirée d'inauguration Duo avec Marmiton

€50.00

Recevez une invitation pour deux personnes à la soirée d'inauguration de Cuisine Mode d'Emploi(s) La boulangerie et profitez d'une visite des locaux et d'une présentation de l’activité du centre de formation suivie d’une dégustation! Et bien sûr, bénéficiez des contreparties précédentes

10 sold, unlimited.

La soirée d'inauguration

€50.00

En plus des contreparties précédentes, soyez invités à la soirée d'inauguration de Cuisine Mode d'Emploi(s) La boulangerie en présence de Thierry MArx, et profitez d'une visite des locaux et d'une présentation de l’activité du centre de formation suivie d’une dégustation!

49 sold, unlimited.

La soirée d'inauguration - Duo

€80.00

Recevez une invitation pour deux personnes à la soirée d'inauguration de Cuisine Mode d'Emploi(s) La boulangerie et profitez d'une visite des locaux et d'une présentation de l’activité du centre de formation suivie d’une dégustation! Et bien sûr, bénéficiez des contreparties précédentes !

64 sold, unlimited.

Une initiation à la fabrication du pain

€120.00

En plus des contreparties précédentes, repartez avec une photo avec les formateurs du centre de formation et les stagiaires et surtout, soyez initiés à la fabrication du pain pendant 2 heures ! Les dates vous seront communiquées ultérieurement.

16 sold, unlimited.

Une initiation à la fabrication du pain - Duo

€200.00

Une initiation à la fabrication du pain pour deux personnes, une photo avec les formateurs du centre de formation et les stagiaires et toutes les contreparties précédentes! (les dates de l'initiation seront communiquées ultérieurement)

13 sold, unlimited.

Deux déjeuners au restaurant d'application

€300.00

En plus de toutes les contreparties précédentes, dégustez deux déjeuners pour deux personnes au restaurant d’application!

16 sold, unlimited.

Quatre déjeuners au restaurant d'application

€500.00

En plus de toutes les contreparties précédentes, dégustez quatre déjeuners pour deux personnes au restaurant d’application!

0 sold, unlimited.

Rencontrez Thierry Marx - Duo

€1,000.00

Passez une demi-journée « master class » pendant laquelle vous pourrez profiter des conseils de Thierry Marx ! Bénéficiez en plus, pour deux personnes de toutes les contreparties "Duo" précédentes.

9 bought, 11 available, maximum 1 per user.

Rencontrez Thierry Marx - Jeu concours

€1,000.00

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Participez à <a href="https://www.facebook.com/mymajorcompany/app_133097096888280" target="_blank">notre jeu concours</a> et tentez de remporter un cours de cuisine pour 2 personnes avec le chef Thierry Marx, deux invitations à la soirée d'inauguration et une initiation à la fabrication du pain.
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